盐城是一座具有深厚文化底蕴的城市,特别是作为城市之魂的海盐文化历来名闻遐迩。为了让学生切身体验和了解盐城的历史和文化。11月15日下午,学前教育学院二分院开展研学活动,学前教育2301、2304班全体同学走进盐城海盐博物馆,从“引海淋卤”到“铸盘煎盐”,再到“晒海成盐”中,感受盐城盐文化的博大精深与源远流长。
中国海盐博物馆位于江苏省盐城市,它系统反映了我国海盐发展史,展示介绍海盐文化的研究成果,收藏陈列我国海盐历史的文物和资料。博物馆采用蜡像、雕塑、沙盘等演示手法,展现古代“炼卤煎盐”、“晒盐”等海盐生产和盐民生活的多层文化场景。中国海盐博物馆是经国务院批准的唯一一座全面反映中国海盐历史文明的大型专题博物馆。博物馆基本陈列《海盐华章一中国海盐文明》由《引海制盐》《行盐四方》《盐政春秋》《海盐兴城》四个部分组成,同时设《煮海之歌》与《环海盐趣》两个专题厅以及一个常设临时展厅,全方位、多角度地收藏、保护和研究中国海盐文化历史资料,集中展示中国海盐文化的优秀成果与时代风采。
引海制盐
海水给予人的馈赠是盐,而盐的产出经历了“引海淋卤”、“铸盘煎盐”、“晒海成盐”一次次变革,产量和质量都有了飞跃。现今更是注重卤水的饱和度让盐更少损失。
行盐四方
北宋时食盐运输管理的机构有两种,一种是兼理食盐运输的机构,例如发运司、转运司。前者直属官府,盐运只是监管工作的一部分,他们的主要工作是收摘山、煮海、铸钱之利、以归公上。
后者转运司,是地方性财政机构,盐运同样仅是他们工作的一部分,转运司掌管管辖范围内几路的财政以及运输。另一种是专管盐运的机构,例如:盐运司、盐税司、盐茶司。这些机构基本出现于北宋中期之后,伴随盐业的发展与通商而来。
盐政春秋
古代盐就是除田赋以外第二税收,政府对盐的管控形成管理机制。春秋时期从齐国管仲首创“官山海”,让齐成为春秋霸主开始,盐的流通、制作都被政府管控,需要票引、团户共治等,也介绍对盐政有贡献的人。
海盐兴城
海风盐俗(盐城特色)
一方水土一方人,盐城人的婚丧嫁娶都和“盐”有关,嫁人要在湖中飘荡盐为礼。“正月初六”的盐生日要祭神,“三月初三”开晒节要开工,还要“祭龙王”“祭太阳”和盐相关的神。也因为“盐”建学社,唱戏形成众多人才。
中华优秀传统文化是瑰宝,具有超越时代的核心价值。作为新时代的学生,我们要做好文化传承与创新,借助博物馆媒介等对文化更好传承与创新。发挥博物馆的社会功能,承载过往不同时代信息。
时代在发展,社会在变迁。凡树有根,方能生发;凡水有源,方能奔涌。作为新时代大学生,在生活和学习中,我们要利用好博物馆等媒介去了解中华优秀传统文化,如传承和创新中华优秀传统文化。如此,“以古人之规矩,开自己之生面”的文化强国之势才能蔚为大观!


